BIOCON COLORS

产品应用

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胭脂虫红，胭脂树橙和天然复配色素的应用信息

肉类和鱼类 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
香肠/汉堡/火腿/混合香料裹粉
胭脂虫红HSC-Y，HSC，HSC-B 胭脂虫红水溶性粉末 20 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 水
胭脂虫红NF系列 胭脂虫红色淀 50 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 油 / 脂肪 碱
胭脂虫红RY，RB 高着色胭脂虫红粉末 27 – 60 亮红蓝色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 油 / 脂肪 碱
巴尔色素系列 液体胭脂虫红 1 – 20 亮红蓝色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 水
辣椒红 辣椒红 40,000 – 120,000 C.U. 橙色到深红色 3.0 – 8.0 好 —- 油
巴尔康ANCA系列 液体复配胭脂虫红与树橙 定制 橙色 – 明 橙色-亮草莓红 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
香肠/汉堡/火腿/混合香料裹粉
胭脂虫红HSC-Y，HSC，HSC-B 胭脂虫红水溶性粉末 20 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 水
胭脂虫红OS 胭脂虫红油浊液 5 – 10 淡红色 3.5 – 8.0 很好 油 / 脂肪 —-
巴尔胭脂树橙 液体胭脂树橙 1 – 5 黄色到橙色到淡褐色 5.0 – 12.0 好 —- 水
胭脂树橙乳液系列 胭脂树橙乳液 1 – 3.5 黄色到橙褐色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 水
ANCA系列 胭脂虫红及树橙乳液 定制 红褐色 5.0 – 12.0 好 油 / 脂肪 —-
面包糠
巴尔胭脂树橙 液体胭脂树橙 1 – 5 黄色到橙褐色 5.0 – 12.0 好 —- 水
胭脂树橙乳液系列 胭脂树橙乳液 4 – 8 橙红色 3.0 – 8.0 好 水 —-
辣椒红 辣椒红 40,000 – 120,000 C.U. 橙色 3.0 – 8.0 好 —- 油
姜黄TWM 姜黄乳液 5 – 10 亮黄色 3.0 – 8.0 很好 油 / 脂肪 水
鱼糜
胭脂虫红NF200系列 低渗透胭脂虫红粉末 50 – 52 粉色-亮红色 3.5 – 8.0 很好 —- 碱
RP色素 液体低渗透胭脂虫红 定制 粉色-亮红色 3.5 – 8.0 很好 水 —-
辣椒红 辣椒红 40,000 – 120,000 C.U. 橙色 3.0 – 8.0 好 —- 油
虾/鲑鱼
巴尔胭脂树橙 液体胭脂树橙 1 – 5 黄色到橙色到淡褐色 5.0 – 12.0 好 —- 水
ANCA系列 液体复配胭脂虫红与树橙 定制 橙色-红色 5.0 – 12.0 好 — 水

乳制品 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
乳饮料/奶冻/冰淇淋
巴尔色素系列 水溶液体胭脂虫红 1 – 20 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 — 水
耐酸胭脂虫红-APC-RAZ，RAM，PCN 耐酸液体胭脂虫红 1 – 7 橙色 – 红黄色- 红蓝色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
胭脂树橙－ENC 水溶性胭脂树橙粉末 5 – 15 黄色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
巴尔胭脂树橙 水溶性液体胭脂树橙 1 – 5 黄色 4.0 – 13.0 好 —- 水
ANCA系列 液体复配胭脂虫红与树橙 定制 桃红色 – 黄色/橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
姜黄TWM 姜黄乳液 5 – 10 亮黄色 3.0 – 8.0 很好 油 / 脂肪 水
奶酪/成品奶酪/裹粉
巴尔胭脂树橙 水溶性液体胭脂树橙 1 – 5 黄色 4.0 – 13.0 好 —- 水
AOS系列 胭脂树橙油浊液 2 – 10 黄色 – 橙色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 —-

油脂&特种油脂 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
油/沙拉酱/蛋黄酱
胭脂树橙乳液系列 胭脂树橙乳液 1 – 20 黄色 – 橙色 不透明的 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 油 / 水
BOS系列 油溶胭脂树橙 0.2 – 0.45 黄色 3.0 – 8.0 好 脂肪 油
AOS系列 胭脂树橙及姜黄油浊液 定制 黄色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 —-
人造黄油/ 涂抹酱 /酥油
AOS系列 胭脂树橙油浊液 2 – 10 黄色 – 橙色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 —-
姜黄TWM 姜黄乳液 5 – 10 明黄色 3.0 – 8.0 很好 油 / 脂肪 水
AOS系列 胭脂树橙及姜黄油浊液 定制 明黄色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 —-

零食和开胃菜 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
膨化食品/奶酪食品
胭脂虫红NF系列 胭脂虫红色淀 50 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 水
巴尔胭脂树橙 水溶性液体胭脂树橙 1 – 5 黄色 – 橙色 3.5 – 8.0 很好 油 / 脂肪 碱
AOS系列 胭脂树橙油浊液 2 – 10 黄色 – 橙色 3.5 – 8.0 很好 油 / 脂肪 碱
调味品
胭脂虫红HSC-Y，HSC，HSC-B 胭脂虫红水溶性粉末 20 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 13.0 很好 —- 水
胭脂虫红NF系列 胭脂虫红色淀 50 – 60 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 碱
AOS系列 胭脂树橙油浊液 2 – 10 黄色 – 橙色 3.0 – 8.0 好 油 / 脂肪 —-
辣椒红 辣椒红 40,000 – 120,000 C.U. 橙色 3.0 – 8.0 好 —- 油

糖果类 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
硬和软糖/裹粉
胭脂虫红HSC-Y，HSC，HSC-B 胭脂虫红水溶性粉末 20 – 60 粉色-草莓红 3.5 – 13.0 很好 —- 水
耐酸胭脂虫红-APC-RAZ，RAM，PCN 耐酸液体胭脂虫红 1 – 7 橙色 – 红黄色- 红蓝色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
巴尔色素系列 水溶液体胭脂虫红 1 – 20 红蓝色到粉色到草莓红 3.0 – 8.0 很好 —- 水
巴尔胭脂树橙 水溶性液体胭脂树橙 1 – 5 黄色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
ANCA系列 A液体复配胭脂虫红与树橙 定制 桃红色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
姜黄TWM 姜黄乳液 5 – 10 明黄色 3.0 – 8.0 好 脂肪 水
巧克力
胭脂虫红OS 胭脂虫红油浊液 5 – 10 粉色-草莓红 3.0 – 8.0 好 脂肪 —-
胭脂虫红-NF400系列 胭脂虫红色淀上等粉 50 – 52 紫色 3.5 – 8.0 好 脂肪 —-
姜黄TWM 姜黄乳液 5 – 10 明黄色 3.0 – 8.0 好 脂肪 水

面包和糕点 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
奶油/ 水果馅/ 布丁/蛋糕粉
胭脂虫红HSC-Y，HSC，HSC-B 胭脂虫红水溶性粉末 20 – 60 粉色-草莓红 3.5 – 13.0 很好 —- 水
耐酸胭脂虫红-APC-RAZ，RAM，PCN 耐酸液体胭脂虫红 1 – 7 橙色 – 红黄色- 红蓝色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
巴尔色素系列 水溶液体胭脂虫红 1 – 20 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 9.0 很好 —- 水
巴尔胭脂树橙 水溶性液体胭脂树橙 1 – 5 黄色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
ANCA系列 液体复配胭脂虫红与树橙 定制 桃红色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水
胭脂树橙－ENC 水溶性胭脂树橙粉末 5 – 15 黄色 – 橙色 4.0 – 13.0 好 —- 水

饮料 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
酒精饮料/不含酒精饮料/功能性饮料/果汁/糖浆/果酱
胭脂虫红酸 胭脂虫红结晶喷雾干燥粉 90 – 95 橙色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
耐酸胭脂虫红-APC-RAZ,RAM 耐酸性胭脂虫红粉末 50 – 90 红黄色- 红蓝色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
耐酸胭脂虫红-APC-RAZ，RAM，PCN 耐酸液体胭脂虫红 1 – 7 橙色 – 红黄色- 红蓝色 3.0 – 8.0 很好 —- 水
巴尔色素系列 水溶液体胭脂虫红 1 – 20 红蓝色到粉色到草莓红 3.5 – 8.0 很好 —- 水
胭脂树橙乳液系列 胭脂树橙乳液 1 – 3.5 黄色到橙褐色 3.0 – 8.0 好 水 水

化妆品和药品 (点击查看)

产品型号 产品描述 浓度 色泽 稳定性 溶解度
PH值 耐热性 分散性 可溶于
腮红/口红/眼线膏/指甲油/片剂包衣
胭脂虫红-NF400系列 胭脂虫红色淀上等粉 50 – 52 紫色 3.5 – 9.0 很好 脂肪 碱
胭脂虫红RYX,RBX 高着色胭脂虫红上等粉 50 – 54 亮红蓝色到草莓红 3.5 – 9.0 很好 油 / 脂肪 碱

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胭脂虫红，胭脂树橙和天然复配色素的应用信息

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